Plastic Free July

PlasticFreeJuly

Il 3 luglio entra in vigore la direttiva europea SUP (Single Use Plastic) che vieta l’utilizzo della plastica monouso come ad esempio piatti, posate, cannucce e imballaggi di materie plastiche. Questa direttiva, approvata nel 2019, è un altro piccolo passo avanti per la comunità europea con la missione di ridurre la quantità di rifiuti plastici presenti, specialmente nei nostri mari.

Le abitudini cambiano e l’inizio del cambiamento può spaventare. Ci ricordiamo ancora tutti il divieto d’uso dei sacchetti di plastica nei supermercati a partire dal 1 gennaio 2012 dove sembrava non saremmo riusciti a sopravvivere senza. E invece non solo siamo sopravvissuti ma stiamo cercando tutti di contribuire per ridurre il nostro impatto ambientale.

Uno studio dell’università di Barcellona in collaborazione con ricercatori provenienti da tutto il mondo, pubblicato nel gennaio 2021, ha fatto emergere come lo stretto di Messina sia il tratto di fondale più inquinato, più di un milione di rifiuti per chilometro quadrato. Ma è tutto il Mar Mediterraneo ad essere tra i mari più inquinati al mondo purtroppo.

Per noi di ZeroPerCento rispettare l’ambiente è una missione quotidiana ed è uno dei motivi che ci ha spinto nelle nostre botteghe ad avere un’ampia selezione di prodotti sfusi o con imballaggi plastic free. 

Con l’arrivo dell’estate e delle vacanze sul nostro splendido territorio, non dimentichiamoci che è compito nostro ridurre il nostro impatto ambientale e noi siamo qui per darvi dei piccoli consigli!

L’iniziativa #plasticfreejuly, che parte dalla Plastic Free Foundation è per noi una missione attiva tutto l’anno!  

Con il caldo è importante idratarsi spesso e il modo migliore per portarsi in giro acqua e farla mantenere fresca sono le borracce in acciaio. Quelle di My Rice sono pratiche, leggere da portare in giro ma soprattutto colorate! 

I nostri prodotti per pulizia della casa sono tutti alla spina. Ricarichiamo i vostri flaconi fino all’infinito! Ma non solo il vostro contenitore, la tanica vuota di prodotto viene restituita all’azienda che la riutilizza .  

Inoltre in bottega è attivo il servizio di stoviglioteca. Una bellissima iniziativa per ridurre l’uso di plastiche monouso durante le feste di grandi e piccini. Il servizio è prenotabile in bottega o per mail. Avrai a tua disposizione un kit con piatti, bicchieri, posate e ciotole in plastica dura e brocche in vetro e ciotole in acciaio. Il kit viene ritirato e riconsegnato in bottega ed è prenotabile per una settimana. Puoi noleggiare tutto il kit per circa 60 persone o personalizzarlo in base alle tue esigenze.  

Passa in bottega per scoprire altri modi per essere sostenibile e plastic free!! 

 

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Insalata veloce e gustosa

Insalata veloce e gustosa

D’estate la voglia di insalate aumenta e abbiamo pensato ad una ricetta veloce e sfiziosa !

Avrete bisogno di                 

Laviamo e tagliamo lattuga bio e pomodorini bio e disponiamoli in una ciotola da insalata.

Prendiamo un piattino e la ricotta vaccina di Baronchelli o del caprino fresco. Facendo scolare bene la ricotta prendiamo il formaggio scelto e lo lavoriamo fino a formane delle piccole sfere. Adagiamole sul piattino e poi via con la fantasia!

Possiamo usare dei semi di papavero o di sesamo da cospargere sulla sfera di formaggio, ma anche granella di nocciole, pepe rosa e nero macinato, ortica disidratata … insomma le possibilità per questa insalata veloce sono molte dovete solo essere creativi e sperimentare!

Vi suggeriamo anche di accompagnare questa insalata con dell’ottimo aceto balsamico di Modena bio e immancabile il nostro pane biologico del Panificio Grazioli!

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Mais

Scrub naturale con farina di mais

LA FARINA di MAIS TI FA BELLA!
 
Chi non ha mai sentito dire “mangia le carote che fanno bene alla pelle!”?
 
Potremmo dire lo stesso della farina di mais, anch’essa ricca di carotenoidi, pigmenti vegetali che svolgono la funzione di agenti fotoprotettivi, difendendoci dalla luce in eccesso. Non solo! La farina di mais è anche ricca di vitamina A, rame selenio e zinco, principi attivi indispensabili per la bellezza della pelle.
 
Ecco allora, brevemente, cosa possiamo fare…
 
SCRUB NATURALE con FARINA di MAIS
 
Ingredienti: 1 cucchiaio di farina di mais – 1 cucchiaio di olio di oliva o di olio di mandorle dolci
 
Mescolare la farina aggiungendo l’olio a filo. Con movimenti circolari massaggiare il composto sulla pelle umida con movimenti circolari. Una volta poi massaggiato sul corpo sciacquare con acqua e se la pelle ha bisogno di una dose extra di idratazione usare qualche goccia di olio di mandorle sulla pelle appena usciti dalla doccia! 
 
N.B. Per pelli delicate è consigliato l’utilizzo dell’olio di calendula, per disinfettare e rinfrescare la pelle, l’olio essenziale di menta!
 

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Diversity Day

Diversity Day 2021

Digital Diversity Day 2021

Un evento unico, completamente in digitale, per rispondere in modo efficace e immediato ai rapidi cambiamenti che ci troviamo ad affrontare.

Cos'è Diversity Day

Obbiettivo primario degli eventi è quello di facilitare l’accesso al mercato del lavoro a persone con disabilità e appartenenti alle categorie protette attraverso il contatto diretto con i manager aziendali.

Gli eventi sono, inoltre, un momento di incontro e di ritrovo per potersi confrontare di persona tra aziende, università, istituzioni e operatori di settore.

Da diversi anni il Diversity Day 2021 diventa luogo di incontro tra aziende e persone di categorie protette in cerca di lavoro. Se negli anni scorsi l’incontro era in presenza, quest’anno il diversity day diventa digital!

Diversity Day 2021 nonostante il momento difficile ha deciso di non fermarsi e di impegnarsi con ancora più energia per continuare a garantire l’incontro tra le aziende e i giovani talenti in maniera più capillare e inclusiva… quest’anno il Diversity Day 2021 sarà completamente digitale, con molte novità!

Dal 15 al 17 giugno i candidati potranno iscriversi alle singole attività (conferenze, presentazioni aziendali, colloqui conoscitivi), partecipare alle conferenze tematiche, inviare la propria candidatura spontanea e candidarsi alle offerte di lavoro presenti sul sito.

Ma non finisce qui! Il Diversity Day 2021 proseguirà dal 18 al 30 giugno con altri appuntamenti.

L’iniziativa inizia il 15 giugno con tanti webinar gratuiti dove le aziende inizieranno a presentarsi mentre ai canditati viene data la possibilità di fare domande dirette. Proseguirà il 16 e 17 giugno con tanti appuntamenti.

Tra il 24 e il 30 giugno saranno programmati i colloqui one-to-one e gli incontri di orientamento.

DOVE?

L’evento sarà completamente in digitale e si svolgerà tramite la piattaforma di videoconferenza SkyMeeting, sia per i webinar che per i colloqui.

Potrai accedere da pc, tablet, smartphone.

Dopo aver effettuato la registrazione riceverete il link per accedere all’evento.

ATTIVITA' IN PROGRAMMA

  • Dal 15 al 17 giugno avrai la possibilità di partecipare ai webinar tematici.
  • Dal 21 al 22 giugno si svolgeranno le attività di training point.
  • Dal 24 al 30 giugno avrai la possibilità – previo appuntamento – di svolgere colloqui conoscitivi one-to-one e colloqui di orientamento.

Ogni webinar può ospitare massimo 150 persone e ha una durata indicativa di 90 minuti (suddivisi tra momenti di presentazione da parte delle aziende e momenti in cui avrai la possibilità di fare domande e chattare live).

Tutte le info su Diversity Day 

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Ingredienti per una ricetta veloce salva cena

Una ricetta veloce salva cena

Nella dispensa e frigo di tutti noi ci dovrebbero sempre essere degli ingredienti salva cena per delle ricette veloci.
Tra i nostri preferiti troviamo sicuramente pasta e sughi pronti.
In questo caso vi proponiamo una ricetta veloce, bio, facile e gustosa!
 
Le Fettuccine di grano duro Senatore Cappelli della tenuta agricola Coda di Lupo, una realtà nata nel 2016 nel cuore della Gallura in Sardegna e il pronto pasta della Cooperativa Clarabella, cooperativa sociale del lago d’Iseo che dal 2002 crea occasioni di lavoro per persone con disabilità psichiche e fisiche nel rispetto dell’ambiente e della tradizione con coltivazioni biologiche .
 
Per questa ricetta per due persone ti serviranno
   
 
Preparazione
 
  • Pulire aglio e pomodorini
  • Versare aglio e pomodorini tagliati in una padella antiaderente con il pronto pasta Clarabella a fiamma media
  • Mettere a bollire l'acqua per la pasta
  • Lasciare rosolare aglio e pomodorini insieme al pronto pasta di Clarabella
  • Una volta a ebollizione l'acqua versare sale e fettuccine e attendere per il tempo di cottura
  • Dopo 6/7 minuti scolare la pasta e far saltare in padella con i pomodorini e sugo pronto. Aggiungere pepe a gradimento

 Buon appetito! 
 
Puoi acquistare i nostri prodotti :

 

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Le uova di pasqua hanno creato lavoro!

Le uova di pasqua hanno creato lavoro!

Ti ricordi l'arcobaluovo e tutti i buonissimi prodotti di cioccolato che hai trovato durante il periodo di pasqua nelle nostre botteghe?

Grazie alla campagna pasquale 2021 due giovani ragazze della Costa di Avorio, sono state assunte per svolgere uno stage formativo per un anno nella periferia di Abidjan.

CHI SONO QUESTE RAGAZZE?

- M.J., 19 anni, è cresciuta in un orfanotrofio per le vittime di HIV, dove ha potuto seguire una formazione professionale in pasticceria. Spera di potersi specializzare e apportare le sue conoscenze per creare nuove ricette. Il suo stage sarà remunerato a 40.000 cfa/mese (circa 60€): questo le consentirà di mettere da parte il necessario per poter finalmente uscire, l’anno prossimo, dall’orfanotrofio e conquistare la propria autonomia.

- K.M., 30 anni. Abbandonata dal compagno quando è diventata madre, viveva sulla strada col piccolo. Accolta col figlio nella Casa Rifugio ha potuto seguire una formazione per la gestione di attività generatrici di reddito. Anche il suo stage sarà remunerato a 40.000 cfa/mese. Con questa cifra, e l’aiuto della Communauté Abel, potrà sovvenire ai bisogni suoi e del bambino e mettere da parte un piccolo risparmio che le consentirà di acquistare un frigo per avviare un’attività di vendita di succhi, bevande e, naturalmente, delle tavolette di cioccolato prodotte all'interno di ChocoPlus.

 

 

Perchè comprare prodotti etici e solidali fa davvero la differenza nella vita delle persone

Grazie per crederci insieme a noi!

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ZeroPerCento per me è casa

Paola Maisto, vicepresidente della nostra cooperativa sociale racconta a Master X iulm cosa significare lavorare da ZeroPerCento

Una bottega etica a MIlano con prodotti sfusi e biologici dove ragazzi con disabilità diventano autonomi e spiccano il volo nella loro vita

 

Leggi l'articolo di  ELISABETTA MURINA AND LEONARDO DEGLI ANTONI

https://masterx.iulm.it/news/stories-in-english/zeropercento-giving-people-with-disabilities-an-opportunity-in-the-workforce/

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Anche quest'anno TU puoi fare la differenza!

Anche quest'anno TU puoi fare la differenza!

Anche quest'anno puoi donarci il tuo 5x1000:

ci aiuti così a creare nuovi posti di lavoro per persone con disabilità intellettiva

Un piccolo gesto, per te gratuito ma che per noi vale tanto!


Grazie

Il codice fiscale da inserire nella dichiarazione é:

09400490968

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IO STO CON APEIRON

IO STO CON APEIRON

Io sto con Apeiron! e tu?

 

Nei giorni scorsi, la cooperativa sociale Apeiron ha subito un furto di oltre 50.000 euro, il quarto in due anni.

La cooperativa lavora con persone fragili in un bene confiscato alla camorra, "100 Moggi" 

La cooperativa, i suoi soci-lavoratori, ogni giorno danno il massimo per dimostrare che anche in questa terra martoriata si può fare, si può fare impresa sociale e si può fare sviluppo per il territorio. In questi mesi stanno lavorando incessantemente per rigenerare completamente 100 Moggi e trasformarlo in un hub agricolo di rilevanza nazionale.

Noi stiamo con Apeiron, per questo tutti i loro prodotti sono scontati del 10%

Aiutaci anche tu, scegliendo i buonissimi prodotti di Apeiron!

Perchè nonostante tutto, non ci si può e non ci ci deve fermare!

Scopri qui i loro prodotti

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Fondazione Opes-Lcef Onlus entra nel capitale sociale della nostra cooperativa

Fondazione Opes-Lcef Onlus entra nel capitale sociale della nostra cooperativa

Siamo davvero contenti di condividere con voi questa bellissima notizia:

La nostra cooperativa sociale diventa più grande: nella compagina sociale entra un socio molto importante, la Fondazione Opes-Lcef Onlus.

Questo investimento ci permette di continuare a sognare in grande e di aumentare maggiormente il nostro impatto sociale

La Fondazione Opes-Lcef Onlus, come socio sovventore verserà un capitale sociale di 35.000 euro oltre a fornirci un accompagnamento strategico

 

Non ci resta che ringraziare di cuore la fondazione per credere in noi

Benvenuti a bordo!

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Inclusivo, etico e made in Italy: ZeroPerCento apre il secondo food market

Inclusivo, etico e made in Italy: ZeroPerCento apre il secondo food market

ZeroPerCento raddoppia! Sull’onda del grande successo ottenuto con il primo negozio nel quartiere di Niguarda a Milano, apre in via Luca Signorelli 13 il nuovo store ZeroPerCento, il food market della cooperativa Namasté che promuove l’inserimento lavorativo di persone da tempo disoccupate e con disabilità intellettiva.

Non solo. Nei negozi ZeroPerCento si trovano esclusivamente prodotti di aziende agricole e cooperative sociali italiane: uno degli obiettivi perseguiti, infatti, è la valorizzazione di produttori etici che garantiscono una fornitura di ottima qualità.


Il nuovo store avrà la peculiarità di vendere tutti prodotti sfusi: frutta e verdura, ma anche pane, pasta, granaglie, succhi, birra e vino, rigorosamente provenienti da una filiera etica, attenta all’ambiente e al lavoro dell’uomo. Nel negozio di via Signorelli sarà, inoltre, presente un ricco corner di cosmetici, tutti naturali ed ecosostenibili, e di articoli per la cura della casa, il cui utilizzo assicura il rispetto e la tutela dell’ambiente.

Nel periodo di emergenza da Covid 19, durante il quale sempre più saracinesche
desolatamente si abbassano, la cooperativa Namastè lancia un messaggio fuori dal coro, trasmettendo uno sguardo positivo sulla realtà che spinge a rischiare e investire su un progetto che crede nella potenzialità di ogni essere umano in grado di trasformare le diffuse ricchezze del nostro Bel Paese in bene comune.


L’impegno e la passione delle due promotrici, Paola e Teresa, è stato, infatti, riconosciuto e premiato da numerosi partners che hanno deciso di sostenerle e affiancarle nella loro impresa.


Questa seconda bottega è frutto di un’intensa rete di collaborazioni: Fondazione Cattolica Assicurazioni, che ha permesso negli anni alla cooperativa sociale di crescere; Fondazione di Comunità Milano, che attraverso il Bando 57 sostiene la nuova apertura di ZeroPerCento; il Comune di Milano che ha finanziato il progetto nell'ambito del bando FabriQ Quarto 2019 e Fondazione Italiana Accenture, Fondazione Snam e Fondazione Bracco, Fondazione Peppino Vismara, Fondazione Con il Sud e UBI Banca che qualche mese fa hanno conferito a ZeroPerCento il primo premio nel concorso Welfare che Impresa!.

E, non per ultimi, Impact Hub Milano, Fondazione Social Venture Giordano Dell’Amore, G-Factor incubatore acceleratore di Fondazione Golinelli, che con i loro percorsi di accelerazione e mentorship hanno aiutato ZeroPerCento a definire la strategia di crescita.

Il 26 novembre 2020 il nuovo punto vendita, progettato dallo studio di Architettura 23Bassi, apre in via Signorelli 13, con orario continuato dalle 9.30 alle 19.30 con lo scopo di diventare, come già successo a Niguarda, luogo d’incontro e punto di riferimento di un quartiere già commercialmente molto vivo.

 

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Stiamo cercando proprio te!

Stiamo cercando proprio te!

Il nostro team cresce e stiamo cercando un addetto alle vendite senior.

Stiamo cercando una persona con almeno 4 anni di esperienza nel ruolo che condivida i principi della nostra cooperativa e il nostro impegno sociale.

Le principali mansioni saranno:

-gestione del punto vendita, del conto economico e costo del personale,

-gestione della clientela e della vendita assistita

-gestione del team di negozio, motivazione e orientamento al risultato; formazione delle nuove risorse inserite

Dovrà inoltre:

- Garantire alti standard di controllo sulla sicurezza alimentare e dei luoghi di lavoro;

- Garantire un approvvigionamento delle materie prime in accordo con le quantità' adeguate previste dall’azienda e dai picchi di vendita;

I requisiti necessari sono

-ottime capacità di analisi KPI, budget, gestione personale, reportistica, merchandising

-ottime capacità di leadership

- precedente esperienza in ambito retail (Negozi bio e somministrazione) di almeno 4 anni

- esperienza precedente nel ruolo o in ruoli analoghi

- ottime doti relazionali, di problem solving, flessibilità e disponibilità

- capacita' di lavorare in condizioni di stress

- esperienze lavorative o di volontariato presso associazioni saranno considerate positivamente

- condivisione degli obiettivi sociali della cooperativa

L'inquadramento e la retribuzione saranno commisurate alle effettive competenze ed esperienze di lavoro.

Il termine per l'invio delle candidature è il 25/10/2020

Offriamo un contratto di lavoro a tempo pieno

 

Se pensi di essere il candidato giusto, inviaci il tuo CV con una presentazione di te alla mail cooperativa@zeropercento.org inserendo come oggetto: Addetto alle vendite senior

 

Grazie!

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