Birra Blond Ale Con Quinoa – 33 cl
Prodotto da Altromercato
Altromercato, da 30 anni dalla parte delle persone e del pianeta, è la principale realtà di Commercio Equo e Solidale in Italia. Un'Impresa sociale formata da 105 soci e 225 Botteghe, che gestisce rapporti con 155 organizzazioni di produttori in oltre 45 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo. Migliaia di artigiani e contadini, il cui lavoro viene rispettato ed equamente retribuito, perché si basa su una filiera trasparente e tracciabile, che tutela i produttori, l’ambiente e garantisce la qualità dei prodotti.
La mission di Altromercato é:
-Offrire ai produttori marginalizzati delle economie internazionali e nazionali la concreta opportunità di entrare nel mercato con soluzioni innovative, rispettose dell’ambiente, economicamente sostenibili e funzionali;
-Diffondere i princìpi e i prodotti del Commercio Equo e Solidale;
-Favorire il cambiamento sociale, soprattutto attraverso la rete di Botteghe Socie, per promuovere una maggiore e migliore equità delle regole e delle pratiche del commercio internazionale.
La qualità del prodotto è anche un bene sociale fondato sulla relazione e sulla parità. Per questo Altromercato lavora perché le persone siano equamente retribuite, non ci sia speculazione né sfruttamento delle persone, del lavoro e dei diritti, ma cura e rispetto per la terra, insieme alla passione per ciò che si fa. Il valore di ciò che paghiamo non è un prezzo alto, né un prezzo basso, ma è un prezzo giusto, che si trasforma in qualità, rispetto, gusto e bellezza, prima di tutto per te.
Blonde Ale è una birra chiara biologica fatta con la quinoa. Una birra che non fa rimpiangere le tradizionali birre con glutine. Una bevanda dal sapore unico, fine e complesso. Al naso è lievemente lattiginosa, ma al tempo stesso maltata, con note di verdure e di lievito. Una birra semplice ma di carattere, prodotta ad alta fermentazione. Ha un colore giallo chiaro e brillante, leggermente opalescente; la schiuma è fine e compatta, non troppo persistente. Il risultato finale è una birra equilibrata, con piacevoli note d'acidità e di amaro. Fresca e leggera, apprezzerai il suo gusto piacevolmente appagante, sia che tu sia un appassionato di birre intollerante al glutine o semplicemente un degustatore alla ricerca di nuovi sapori.
Birra chiara tipo lager, senza glutine, biologica confezionata in bottiglie di vetro scuro da 33 cl chiuse con tappo a corona, a base di ingredienti del Commercio Equo e Solidale.
Da agricoltura biologica
Ingredienti: Acqua - °Malto d’orzo deglutinato – *°Quinoa (7%) – °Malto di grano saraceno – *°Zucchero di canna - °Luppolo – Lievito - °Spezie
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Si consiglia di bere fredda
Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce diretta del sole