Collezione:

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Burger Di Seitan 220 gr circa
Burger Di Seitan 220 gr circa
- Prezzo di listino
- €7,50
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Prodotto da Bioenergy
Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.
Morbido burger di seitan macinato dal sapore delicato, ideale come secondo piatto accompagnato da verdure e salse a piacere.
Confezione. da 220 gr circa
Ingredienti: Seitan* (70%) (glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*, acqua, alloro*, zenzero*, sale integrale, alga kombu - Laminaria Digitata-), riso soffiato integrale*, olio e.v.o. sprem. freddo*, olio girasole*, lievito in fiocchi* (lievito*, farina di malto d’orzo*, sale), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae-), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*) sale alle erbe* (sale marino, carote*, porri*, prezzemolo*, timo*, basilico*, borraggine*, aneto*, santoreggia*).
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Conservare in frigorifero a +4°
Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni
Seitan* (70%) (glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*, acqua, alloro*, zenzero*, sale integrale, alga kombu - Laminaria Digitata-), riso soffiato integrale*, olio e.v.o. sprem. freddo*, olio girasole*, lievito in fiocchi* (lievito*, farina di malto d’orzo*, sale), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae-), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*) sale alle erbe* (sale marino, carote*, porri*, prezzemolo*, timo*, basilico*, borraggine*, aneto*, santoreggia*).
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
Energia | 198 kcal |
Grassi | 9,1 g |
di cui acidi grassi saturi | 1 g |
Carboidrati | 7,4 g |
di cui zuccheri | 0,5 |
Proteine | 17,3 g |
Sale | 1,5 g |