Burger "La Marinara" 220 gr circa

€7,50

Prodotto da Bioenergy

Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.

 

La "marinara” è un burger con grande potere nutritivo ed energetico perché contiene spinaci, alga spirulina e un mix di alghe (nori, dulse, spaghetti di mare) che viene aggiunto a fine cottura. 
Confezione da 220 gr circa

Ingredienti: Seitan (70%)(glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*, acqua, alloro*, zenzero*, sale integrale, alga kombu - Laminaria Digitata-), riso soffiato integrale*, olio e.v.o. sprem. freddo*, olio girasole*, lievito in fiocchi* (lievito*, farina di malto d’orzo*, sale), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*), sale alle erbe* (sale marino, carote*, porri*, prezzemolo*, timo*, basilico*, borraggine*, aneto*, santoreggia*), spinaci* (0,3%), alga spirulina (spirulina Platensis) (0.3%), miscuglio d’alghe (Palmaria Palmata, Porphyra, Ulva Lactuca, Dulse, Nori, Lattuga di mare).
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Conservare in frigorifero a +4°
Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni

Energia 218,7 kcal
Grassi 10,5 g
di cui acidi grassi saturi 2,8 g
Carboidrati 6,4 g
di cui zuccheri 0,6
Proteine 23,6 g
Sale 2,5 g

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