Arrostino di Seitan 250 gr circa

Prodotto da Bioenergy

Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.

Arrostino vegan a base di farina di frumento farcito con erbe aromatiche, buono da consumarsi sia cotto che crudo tagliato a fettine.
Confezione da 145 gr circa

Ingredienti: Acqua, glutine estratto da farina di frumento lavato a mano* (90%), tamari* (soia*, acqua,sale, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), shoyu* (acqua, sale, soia*, frumento integrale*, Koji - Aspergillus Oryzae -), sale aromatico* (sale marino, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, ginepro*), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*), aglio* (1%), rosmarino*(0,7%), alloro*, zenzero*, sale integrale, Alga Kombu (Laminaria Digitata).

Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo

* ingredienti biologici