Arrostino di Seitan 250 gr circa

€7,10

Prodotto da Bioenergy

Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.

 

Arrostino vegan a base di farina di frumento farcito con erbe aromatiche, buono da consumarsi sia cotto che crudo tagliato a fettine.
Confezione da 145 gr circa

Ingredienti: Acqua, glutine estratto da farina di frumento lavato a mano* (90%), tamari* (soia*, acqua,sale, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), shoyu* (acqua, sale, soia*, frumento integrale*, Koji - Aspergillus Oryzae -), sale aromatico* (sale marino, basilico*, salvia*, aglio*, origano*, timo*, maggiorana*, ginepro*), brodo vegetale* (sale marino, farina integrale di riso*, cipolle*, carote*, sedano*, cipolle tostate*, pastinaca*, estratto di lievito*, olio di semi di girasole*, curcuma*, prezzemolo*, macis*, pepe*, alloro*, levistico*), aglio* (1%), rosmarino*(0,7%), alloro*, zenzero*, sale integrale, Alga Kombu (Laminaria Digitata).

Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo

* ingredienti biologici

Energia 175,1 kcal
Grassi 6,5 g
di cui acidi grassi saturi 1,8 g
Carboidrati 6 g
di cui zuccheri n.r.
Proteine 22,9 g
Sale 1,68 g