Il must di Natale: il Panettone Artigianale Classico da 750gr

€24,00 €30,00

 

Panettone Classico Artigianale a lievitazione naturale, certificato con il marchio  

“Panettone Tipico Della Tradizione Artigiana Milanese"

Il panettone è prodotto dal progetto Buoni Dentro che prende avvio con la costituzione del laboratorio di panificazione interno all’IPM Beccaria e l’intervento presso la casa Circondariale di San Vittore, un laboratorio esperenziale rivolto ai giovani adulti. Buoni Dentro è un’iniziativa che sposa una prospettiva di intervento basata sulla resilienza alle avversità e sulle risorse dell’individuo, attraverso il superamento delle difficoltà del passato.

INGREDIENTI: Farina di frumento tipo 0, uva sultanina, burro, tuorli d'uovo fresco, zucchero, arancia candita, latte reidratato, pasta di arancio, cedro candito, fruttosio, miele, lievito madre naturale (frumento) emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi naturali. 

Possibilità di contaminazione crociata con frutta a guscio.  

 

VALORI NUTRIZIONALI INDICATIVI 

Calorie                        Kal 390 Kj1633 

Proteine                       6,40 gr 

Grassi                          16,00 gr di cui saturi 10,20 

Carboidrati                  57,50 gr di cui zuccheri 33gr 

Sale                             0,04 gr 

  

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