vino bianco Pallagrello 2017 CENTOMOGGI Coperativa Apeiron - 750 ml
Io sto con Apeiron!
Nei giorni scorsi, la cooperativa sociale Apeiron ha subito un furto di oltre 50.000 euro, il quarto in due anni.
La cooperativa lavora con persone fragili in un bene confiscato alla camorra, "100 Moggi"
La cooperativa, i suoi soci-lavoratori, ogni giorno danno il massimo per dimostrare che anche in questa terra martoriata si può fare, si può fare impresa sociale e si può fare sviluppo per il territorio. In questi mesi stanno lavorando incessantemente per rigenerare completamente 100 Moggi e trasformarlo in un hub agricolo di rilevanza nazionale.
Noi stiamo con Apeiron, per questo tutti i loro prodotti sono scontati del 10%
Aiutaci anche tu, scegliendo i buonissimi prodotti di Apeiron!
Perchè nonostante tutto, non ci si può e non ci ci deve fermare!
Prodotto da Cooperativa Sociale Apeiron
Un vino bianco che prende vita da uve della varietà Pallagrello bianco raccolte a mano e vinificate con pressatura soffice, fermentando a temperatura controllata per circa 15 giorni, segue un affinamento in acciaio di circa 2 mesi e un passaggio in botti di rovere per circa 4 mesi. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino delicato e trasparente, dal profumo persistente con sentori di frutta gialla matura e note di fiori bianchi e vaniglia; il gusto è delicato, non eccessivamente alcolico e moderata acidità. Corpo elegante ed equilibrato. La tipicità organolettica di questo vino consente di abbinarlo ad antipasti e primi piatti di mare, oppure a secondi piatti a base di carni bianche.
13% vol
La Cooperativa Sociale “Apeiron” nasce nel 2008 con l’attivazione di servizi socio-sanitari volti a garantire e tutelare l’esercizio dei diritti delle persone con particolari vulnerabilità, attraverso percorsi di inserimento socio-lavorativo. La nostra cooperativa, con tutte le attività, rappresenta un esempio di coraggio e tenacia per contribuire allo sviluppo culturale, sociale ed economico del nostro territorio. E’ la spinta che ogni giorno ci permette di combattere le difficoltà al fianco di chi non ha voce.