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Riso Carnaroli Integrale - 1 KG

Riso Carnaroli Integrale - 1 KG

Venditore
Cascina Scanna
Prezzo di listino
€3,70
Prezzo scontato
€3,70
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Il riso Carnaroli Integrale Cascina Scanna, ovvero semi-lavorato, deriva dalla parziale asportazione degli strati più esterni del chicco di riso, mentre nel Carnaroli bianco l'asportazione meccanica è completa. L'integrale è adatto per insalate fredde in estate e per zuppe in inverno. E’ inoltre ottimo come accompagnamento alla ratatouille di verdure.


Tempo di cottura: 55 minuti (Per abbreviare il tempo di cottura ammollare il riso per alcune ore in acqua fredda prima della cottura)

Suggeriamo di lasciare a bagno per qualche ora la dose di riso da cucinare, per ridurre i tempi di cottura (da 50 minuti a circa 25 con ammollo di due ore).