Seitan di farro alla piastra 160 gr circa

Prodotto da Bioenergy

Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.

Fette di seitan grigliate una ad una alla piastra e insaporite con un mix di sapori: semplicemente irresistibili!
Confezione da 160 gr circa

Ingredienti: Acqua, glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*(94%), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), koji (Aspergillus Oryzae), olio e.v.o. , olio di girasole*, miscela d’erbe aromatiche* (cipolla*, maggiorana*, pastinaca*, aneto*, salvia*), zenzero*, alloro*, aglio*, sale alle erbe* (sale marino, carote*, sedano*, porri*, prezzemolo*, timo*, basilico*, borraggine*, aneto*, santoreggia*), peperoncino*, sale integrale, alga kombu (laminaria digitata), aroma naturale.
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici

Conservare in frigorifero a +4°
Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni