Tofu alle alghe 170 gr circa
Prodotto da Bioenergy
Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.
Delicate e nutrienti fettine di tofu cotte al forno e guarnite con alghe Nori, Dulse e Spaghetti di mare. Possono essere consumate a temperatura ambiente o riscaldate in tegame con un filo d’olio.
Confezione da 170 gr circa
Ingredienti: Tofu* (80%) (soia* italiana, acqua, nigari (coagulante: cloruro di magnesio)), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*) farina d’orzo*, Koji (Aspergillus Oryzae)), Olio extra vergine d’oliva spremuto a freddo*, olio di girasole*, miscela d’erbe aromatiche* (cipolla*, carota*, basilico*, santoreggia*, timo*, maggiorana*, pastinaca*, aneto*, salvia*), zenzero*, miscuglio d’alghe (Palamria Palmata, Porphyra, Ulva Lactuca, Dulse, Lattuga di mare, Nori) (1%).
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Conservare in frigorifero a +4°
Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni
Energia | 152,4 kcal |
Grassi | 6,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 1,5 g |
Carboidrati | 2,4 g |
di cui zuccheri | n.r. g |
Proteine | 18,8 g |
Sale | 1,2 g |