Tofu in saor 140 gr circa

Prodotto da Bioenergy

Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.

Tofu marinato in agrodolce secondo la ricetta tipica del “saor” veneziano, con aceto, cipolle e una nota dolce. Tagliato a cubetti è un delizioso antipasto.
Confezione da 140 gr circa

Ingredienti: Tofu* (90%) (acqua, soia italiana*, nigari (coagulante: cloruro di magnesio), cipolla*, tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin *(riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae -), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), sciroppo d'agave*, olio extra vergine oliva*, aceto di mele*.
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Conservare in frigorifero a +4°
Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni