Tofu in saor 140 gr circa

€5,15

Prodotto da Bioenergy

Da oltre 15 anni Bioenergy si impegna nella produzione artigianale di alimenti vegan biologici cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile: quello che noi stessi vorremmo ci venisse offerto tutti i giorni.
Il seitan e il tofu vengono lavorati in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti adatti sia per i clienti privati che per la ristorazione. L'obiettivo, oltre quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.


Tofu marinato in agrodolce secondo la ricetta tipica del “saor” veneziano, con aceto, cipolle e una nota dolce. Tagliato a cubetti è un delizioso antipasto.
Confezione da 140 gr circa

Ingredienti: Tofu* (90%) (acqua, soia italiana*, nigari (coagulante: cloruro di magnesio), cipolla*, tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin *(riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae -), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), sciroppo d'agave*, olio extra vergine oliva*, aceto di mele*.
Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo
* ingredienti biologici
Conservare in frigorifero a +4°
Una volta aperta la confezione consumare entro 2 giorni

Energia 132 kcal
Grassi 5,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,8 g
Carboidrati 2,5 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine 15 g
Sale 1,1 g

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