Vermouth Selvatiq 500ml

Selvatiq Beyond Vermouth è realizzato con botaniche ottenute da un foraging consapevole e conservativo, raccolte in un habitat di media e alta montagna distillate singolarmente e miscelate al vino che nasce nelle stesse aree di raccolta, la Valtellina, il nebbiolo. Il nostro vermouth liquore ci racconta, attraverso i suoi toni balsamici, il fascino delle foreste alpine di conifere. 

Un vermouth rosso unico nel suo genere dal carattere intenso. Le gemme di pino silvestre e le foglie di timo montano donano balsamicità e una speciale profondità aromatica che abbraccia quella dell’artemisia, ingrediente caratteristico di questa preparazione. I coni di abete rosso apportano profumi di muschio e licheni e una delicata astringenza legnosa che insieme all’acidità del vino nebbiolo bilancia elegantemente la nostra bevanda.

Selvatiq Beyond vermouth liquore che va servito liscio in un ampio bicchiere da degustazione può essere bevuto con o senza ghiaccio. Provalo anche miscelato al nostro bitter e al nostro gin per l’esperienza di un negroni wild e sostenibile.

Alc. 16% vol