Aceto Balsamico Di Modena I.G.P Bio - 250 ml

L’aceto balsamico di Modena IGP Alce Nero è realizzato con mosto di uve italiane e prodotto aggiungendo aceto di vino a mosto d’uva ed un’aliquota di aceto balsamico invecchiato 10 anni.
I mosti sono ottenuti da uve provenienti esclusivamente da vitigni selezionati. Nella classificazione definita dall'A.I.B. (Assaggiatori Italiani Balsamico) ha ottenuto la categoria "Due Foglie" con etichetta argento. Caratterizzato da una media sciropposità e dal sapore agrodolce, è ideale per la preparazione di insalate, marinature e barbecue.

Ingredienti
Aceto di vino*, mosto d'uva concentrato*, mosto d'uva cotto*. *Biologico
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.