Un master di alto livello!

Oggi Paola, Rasha e Florina hanno organizzato e servito un light lunch per i corsisti di un master a MIlano

Una pausa pranzo variegata, leggera ma con tutti i nutrienti indispensabili per affrontare le lezioni del pomeriggio

Il menù scelto era così composto:

• Caesar salad di pollo, con lattuga, crostini e scaglie di parmigiano
• Insalata alla greca con pomodori, olive e feta
• Insalata di riso venere, verdurine, avocado e salmone affumicato o risotto

e l'immancabile pane con lievito madre super soffice

Il tutto senza dimenticare il nostro impatto sociale importante: diamo lavoro a persone con disabilità intellettiva e le materie prime sono etiche e quindi provenienti da una filiera giusta ed equa

Grazie per averci scelto e accolto in questa occasione speciale

📍Se anche tu vuoi organizzare un catering sostenibile ed etico nella tua azienda, scrivici a cooperativa@zeropercento.org